創業150年・高橋屋

土曜の夜は遠出して1人でこちらのお店へ 多くの著名人も訪れるということで前から気になっていました。 駅からは徒歩3分くらい。川を越えてすぐです！ すると大きなお屋敷が...これが140年か... 店構えから違いますね。女将さんに案内してもらい個室へ。 めっちゃいい部屋を選んでもらいました！ 今回は一人なのでミニ懐石コース 【コース内容】 ・前菜 ・煮物 ・うな重 ・吸物 ・香物 ・デザート 【オススメ】 ♦︎うな重 本コースのメインうな重！ 輝きが他のうな重と違う気がする...!!!! 身はしっかりしているが、食感はとてもふわふわしています！ タレとの絡みが最高。ご飯が進みます！！ ♦︎煮物 和風出汁でとても優しい味です。 かぼちゃ、サトイモの程よい柔らかさ。 そして味がしっかり染み込んでます。 毎晩これでいい。 ♦︎冷酒 すごい映えてます！ めっちゃ冷えてる！笑 今回はオススメを頼みました。 創業140年は伊達じゃないです！ 17時に行ったのに待ちが発生していました！ 流石ですね... 家族で、デートで、1人でも非日常を手軽に味わえます！ 気になった方は是非

魯山人も来ただけのことはあってか、鰻としては最高級にうまい。蒸しもいいが、焼きも良い。2段にして、両方試してみることをおすすめする。

タレは甘さを抑えめにしていると感じた。食べやすく、身もふっくらし、箸が皮にかからず通って切れる。 うなぎ自体の美味しさ、タレと相性の良いワサビ、肝吸いの肝の存在感、小鉢のわらび餅と、総じて満足度が高い。